От каких продуктов может зависеть человек

Пищевая зависимость может проявляться повышенной тягой к строго определенным продуктам. Медики выделяют:

Углеводную зависимость, которая встречается наиболее часто. Богатая сахарами пища практически беспрепятственно усваивается организмом, но вскоре вновь наступает чувство голода. Ее прием “поощряется” мозгом, т.к. приятный вкус ведет к повышенному выделению гормонов радости и удовольствия. К пищевой зависимости относится переедание шоколада, сахара, хлебных и кондитерских продуктов.

Зависимость от соли. Психологи считают пищевую соль достаточно сильным антидепрессантом и веществом, легко вызывающим зависимость. Ее избыток в пище входит в привычку и вызывает мощное психологическое влечение. Следствием чрезмерного потребления соли становятся нарушения обмена веществ, гипертонические кризы, камни в почках и желчном пузыре.

Зависимость от молокосодержащих продуктов. При белково-молочном питании желудок быстро заполняется большим объемом съеденной пищи. Белок молока казеин перерабатывается в новые вещества, по действию схожие с наркотическими – могут вызывать приятные ощущения и при употреблении в больших количествах вызывать психологическую и физическую тягу.

Чайный и кофейный типы зависимости тоже относятся к вариантам нарушенного пищевого поведения. Эти напитки обладают выраженным возбуждающим действием, приводящим к повышенной работоспособности и улучшению настроения. Со временем появляются симптомы психологического и физического влечения.