Пища для ума

Головной мозг – один из самых сложно устроенных органов человека. Для его нормального функционирования требуются аминокислоты, витамины, полиненасыщенные жиры, вода и многие другие вещества.
«Вся пища, которую мы потребляем, приводит наш мозг к правильной работе. Поэтому для предотвращения заболеваний мозга, необходимо ежедневно придерживаться правильных пищевых привычек», - рассказали в Камчатском краевом Центре общественного здоровья.
Какие продукты поддержат мозг:
-  жирная рыба. В ней содержится много полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Лидеры по содержанию этого вещества – сельдь, скумбрия, палтус, нерка, лосось;
- черника, виноград, яблоки. Содержат множество натуральных витаминов;
- яйца. В них много витаминов группы В, важных для здоровья мозга;
- грецкие орехи. Содержат полезные для мозга мелатонин, магний и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3;
- лимон. Способствует очищению сосудов от холестериновых наростов, содержит в себе ударную дозу витамина С. Употребление лимона помогает справиться с переутомлением и стрессом.